Ősi környezet – modern gasztronómia

by REbrigi_73 | júl 12, 2021 | mindennapjaink

Itt a nyár, a pihenés, kirándulás ideje. Észak-Magyarországra látogatva ajánljuk figyelmébe a június 19-én megnyitott szlovákiai borsi Rákóczi-kastélyt. A borsi Rákóczi-kastély Forrás: Teleki László Alapítvány és boesikaszely.eu A faluban álló várkastélyban született...

Évvégi hajrá,

szokatlan társadalmi és gazdasági kihívások közepette

by REbrigi_73 | nov 23, 2020 | mindennapjaink

AM_Continental_090AM_Continental_120AM_Continental_030AM_Continental_060AM_Continental_050AM_Continental_080AM_Continental_110AM_Continental_100AM_Continental_130AM_Continental_020...

Jó designt mindenhova!

by REbrigi_73 | nov 17, 2020 | mindennapjaink

AM_KnorrBremse_010AM_KnorrBremse_040AM_KnorrBremse_050AM_KnorrBremse_080AM_KnorrBremse_160AM_KnorrBremse_110AM_KnorrBremse_120AM_KnorrBremse_100AM_KnorrBremse_150AM_KnorrBremse_020AM_KnorrBremse_060AM_KnorrBremse_140AM_KnorrBremse_070AM_KnorrBremse_130...

Már nem csak “szóbeszéd”… Dolgozunk rajta

by REbrigi_73 | nov 2, 2020 | mindennapjaink

AM_060AM_130AM_150AM_140AM_110AM_080AM_020AM_010AM_050AM_040AM_070AM_030AM_090AM_160AM_000...

Menza enteriőrők – hangsúly a közösségi élmény

by REbrigi_73 | okt 27, 2020 | mindennapjaink

Az ifjúsági-, gyermekmenzák tervezésénél, a közösségi élmény megteremtése a cél, ahol az étkezés és a közösségiélet összefonódhat. Ahova érdemes bemenni, és nem csak bekapni valamit a  mekiben.  A közétkeztetés szereplői egyre jobban törekednek a...

Ha ősz akkor diákétkeztetés

by REbrigi_73 | okt 13, 2020 | mindennapjaink

A minőségi táplálkozás, az alapanyagokkal és az alapanyagok megmunkálásánál, a jó technológiánál, azaz a jó gépek használatával kezdődik. Az általunk tervezett és épített konyhák ergonómikus kialakításúak,  intelligensek, energiatakarékosak, és a lehető...