Budawest Kávézó Felújítás – Design & Build by A.MeCoD

A Budawest irodaházban megvalósult Rusty Coffee kávézó felújítása egy komplex, több szakágat érintő projekt volt, amely során a konyhatechnológiai tervezés és a belsőépítészeti koncepció szorosan egymásra épülve valósult meg.

A teljes projekt tervezéséért és kivitelezéséért az Amecod csapata felelt. A belsőépítészeti terveket a Frankly Studio-val együttműködésben készítettük.

Koncepció és tervezési irány

A tervezés során két meghatározó szempontot kellett összehangolni:

  • a Rusty Coffee márka vizuális és hangulati brand elvárásait,
  • valamint a Budawest tulajdonosi és üzemeltetési igényeit

Ez több ponton eltérő elképzeléseket jelentett, így a tervezési folyamat egyik legnagyobb kihívása az volt, hogy egy közös, működőképes és karakteres irányt találjunk.

A végeredmény egy kortárs, letisztult, ugyanakkor barátságos élő tér, amely jól illeszkedik az irodaházi környezethez, mégis önálló identitással rendelkezik.

Belsőépítészeti megoldások
A tér kialakításánál kiemelt szerepet kapott:

 

Természetes, friss hangulat
A zöld árnyalatok, növények és világos felületek használata egy nyugodt, inspiráló környezetet hoz létre.


Anyaghasználat és részletek
A pultrendszer burkolatánál megjelenő struktúrák és a lécezett mennyezeti kialakítás ritmust és textúrát adnak a térnek, miközben vizuálisan is egységbe szervezik a különböző funkciókat.

Bútorozás és térszervezés
A bútorok elrendezése a kisebb, intimebb zónák kialakítására törekszik, ugyanakkor lehetőséget ad a gyors kávézásra és a hosszabb, kényelmesebb tartózkodásra is. Az ülőbútorokat a holland design bútorgyártó cég, a Satelliet közületi kollekciójából választottuk, az asztalok, az olasz bútorgyár Pedrali kínálatából kerültek be.

Világítás
A világítás egyszerre funkcionális és hangulati elem: a rejtett és irányított fények segítik a tájékozódást, miközben kellemes, otthonos atmoszférát teremtenek, a hátsó falon a felkelő nap motívum, külön extra hangulatot csempész a térbe.

Konyhatechnológia és működés
A projekt során kiemelten fontos volt, hogy a látvány és a működés egyensúlyban maradjon. A vitrin kapacitásra kiemelten szükség volt a szendvicseknek és cukrászati termékeknek.
A konyhatechnológiai kialakítás célja egy olyan rendszer létrehozása volt, amely:

 

  • átlátható és hatékony munkafolyamatokat biztosít,
  • kiszolgálja a napi forgalmat,
  • és hosszú távon is fenntartható üzemeltetést tesz lehetővé.

Megvalósítás
A projekt kivitelezése során:

  • az egyedi bútorokat és pultrendszert szállítottuk,
  • a kivitelezési munkálatokat is mi végeztük, (teljes bontás, elektromos és gépész szerelések, hidegburkolás, szárazépítési munkálatok, festés és tapétázás, és az egyedi mennyezeti rendszer installálása)
  • szoros együttműködésben a ház szakembereivel és a társtervezőkkel

A kivitelezés során folyamatos egyeztetésekre és finomhangolásra volt szükség, hogy a tervek a helyi adottságokat figyelembe véve is pontosan megvalósuljanak.

A nyilat jobbra-balra húzva összehasonlítható a látványterv a megvalósult állapottal:

Eredmény
A Budawest kávézó egy olyan tér lett, amely:

  • vizuálisan erős és egységes
  • jól működik a mindennapi használatban
  • illeszkedik az irodaházi környezethez
  • mégis saját karakterrel rendelkezik

A visszajelzések alapján a kávézó gyorsan a dolgozók kedvelt találkozási pontjává vált, és örömmel térnek be egy reggeli kávéra, de délelőtti megbeszéléseknek is kedvelt helyszínéül szolgál. A tér mindenki számára nyitott, szeretettel várja vendégeit.

Egy jó kávézó nemcsak kávét ad – hanem teret a találkozásoknak, a gondolkodásnak és néha a megállásnak- kapcsolatba hoz, magaddal vagy másokkal, ki hogy szeretné.

Három tér, egy történet

A koncepció a bor megszületésének folyamatára épül, amely az épület különböző szintjein és funkcióiban válik átélhetővé. A történet három egymásra épülő térélményen keresztül bontakozik ki: a pince, az étterem és az apartmanok világán keresztül.

A pince a történet kezdete: az érés, a türelem és a folyamatos fejlődés tere. Nem csupán tárolóhely, hanem a bor lelke, ahol a minőség csendben, idővel és gondos odafigyeléssel formálódik. Az alacsonyabb belmagasság, a sötétebb tónusok, valamint a kő, beton és fém felületek koncentrált, szinte meditatív atmoszférát teremtenek. A látszó technológiai elemek és a precíz világítás az őszinte, sallangoktól mentes működést hangsúlyozzák, miközben emlékeztetnek arra, hogy minden élmény mögött hosszú és kitartó munka áll.

Az étterem ennek az útnak a beteljesedése. Az a hely, ahol a bor, az étel és az ember találkozik, és ahol a háttérben zajló folyamatok közösségi élménnyé alakulnak. A meleg fa felületek, a ritmust adó lamellák, a természetes anyagok és a gondosan rétegzett világítás otthonos, mégis elegáns környezetet hoznak létre. Itt a bor már nem csupán termék, hanem beszélgetések, találkozások és emlékek része.

A felette elhelyezkedő apartmanok a történet következő fejezeteit mesélik el. A négy szoba a bor útjának egy-egy állomását idézi meg visszafogott, hangulati eszközökkel. A természetes anyaghasználat, a meleg fények és az időtálló részletképzés egységes keretbe foglalják az eltérő karaktereket, így minden apartman saját identitással rendelkezik, miközben szervesen kapcsolódik az épület egészéhez. A cél nem egy tematikus hotel létrehozása volt, hanem egy olyan összefüggő térélmény megalkotása, ahol a bor, az ember és az építészet közös történetet mesél.

VINEA – A szőlő

A VINEA apartman a növekedés, a napfény és az életerő időszakát jeleníti meg. Az olívazöld és világos tónusok, a légiesebb anyaghasználat és a bőséges természetes fény könnyed, friss hangulatot teremtenek. A fehér, álgerendás mennyezet tovább fokozza a tér nyitottságát és természetes karakterét. Ez az apartman a fejlődésről, a mozgásról és a természet folyamatos megújulásáról szól.

TERROIR – A dűlő

A TERROIR apartman a bor születésének kiindulópontját idézi meg: a földet, a talajt és azt a természeti környezetet, amely minden későbbi folyamat alapját adja. A bézs árnyalatok, a természetes kőfelületek, a nyers fa és a len textúrái nyugodt, földközeli atmoszférát teremtenek. A strukturált felületek és a szaunát magába foglaló, teljes felületén burkolt mennyezet tovább erősítik a tér bensőséges karakterét. Az apartman a stabilitás, a természetközeliség és a lassú feltöltődés élményét közvetíti.

BARRIQUE – Az érlelés

A BARRIQUE apartman az idő, a türelem és a karakter formálódásának tere. A bordó árnyalatok, a meleg tölgyfa felületek és a bronz részletek elegáns, boutique hotel hangulatot teremtenek. A teljes felületén burkolt mennyezet egységes, intim atmoszférát hoz létre, amely az érlelő hordók világát idézi meg. A tér visszafogott luxusa azt az időszakot szimbolizálja, amikor az érték már nem a látványban, hanem a lassan kibontakozó részletekben rejlik.

RESERVA – A beteljesedés

A RESERVA apartman a bor útjának végső állomását, a kiforrott egyensúly és a letisztult elegancia állapotát jeleníti meg. A mélyebb kékes tónusok, a krémszínű felületek és a sötét akcentusok nyugodt, kifinomult környezetet teremtenek. Az álgerendás fehér mennyezet könnyedséget ad a térnek, miközben a gondosan válogatott részletek karaktert és mélységet biztosítanak. Ez az apartman már nem kíván többet mondani önmagáról – a minőség és az időtállóság természetes magabiztosságával van jelen.

A projekt célja nem egy túlzottan tematizált tér létrehozása volt, hanem egy olyan időtálló és egységes koncepció megalkotása, amely természetes módon kapcsolja össze az éttermet, a pincében lévő bortrezort és az apartmanokat. A precízen átgondolt részletek és a mediterrán életöröm találkozásából egy emlékezetes, mégis visszafogott élmény született.

Tervezte: A.MeCoD Zrt.