Védett: Beszélgetésünk Bárdos Péterrel: „Kevés az átlagos nap az életünkben” – konyhafelújítás a Kempinski kulisszái mögött
Password Protected
To view this protected post, enter the password below:
„Hűtés, hűtés, hűtés” – Beszélgetés Schreiner Gáborral, a NOBU Budapest executive chefjével
A.MeCoD x NOBU Budapest referencia A NOBU Budapest a nemzetközi Nobu étteremhálózat részeként egy olyan konyhai működést képvisel, ahol a japán–perui fúziós gasztronómia mögött rendkívül szigorú alapanyag-kezelés, fegyelmezett konyhai struktúra és folyamatosan magas...