NOBU

NOBU

A Nobu Budapest, a főváros egyik legismertebb prémium kategóriás étterme, amely a világhírű Nobu hálózat részeként a japán és perui konyha különleges ötvözetét képviseli. A projekt során csapatunk végezte a teljes konyhatechnológiai rendszer újratervezését,...
ÉS Bisztró

ÉS Bisztró

A Zsidai Group újragondolt koncepciója, a Kempinski Hotelben található ÉS Bisztró megújulása egy különleges projekt volt. A felújítási projekt nem csupán esztétikai megújulást jelentett: a konyhatechnológiai háttér modernizálása mellett teljeskörűen átalakult a...
Kempinski Hotel Corvinus Budapest

Kempinski Hotel Corvinus Budapest

A Kempinski Hotel Corvinus Budapest konyhatechnológiai felújítása egy rendkívül összetett, több szinten elhelyezkedő, szinte labirintusszerű konyhai rendszer teljes újragondolását jelentette. A projekt számos termelő-, előkészítő-, kiszolgáló- és háttérterületet...
Rusty Coffee Budawest

Rusty Coffee Budawest

A Budawest irodaházban megvalósult Rusty Coffee kávézó felújítása egy komplex, több szakágat érintő projekt volt, amely során a konyhatechnológiai tervezés és a belsőépítészeti koncepció szorosan egymásra épülve valósult meg. A teljes projekt tervezéséért és...