Név: Testnevelési Egyetem konyha
Típus: 3000 adagos egyetemi konyha, tálaló és büfé
Feladat: Konyhatechnológiai kivitelezése
Gépek:
-
Meiko szalagos mosogatógép;M-iClean HXL kosaras mosogatógép
-
MKN kombipárolók; nyomás alatti főzőüst
-
Granuldisk granulátumos üzemiedény mosogatógép
-
AngeloPo főzőberendezések
-
Chefmaster hűtött pultok és sokkoló
-
Liebherr álló hűtők és mélyhűtők
-
Halton UV elszívóernyők
-
egyedi rozsdamentes melegen tartó és hűtött pultok