Védett: „Hűtés, hűtés, hűtés” – Beszélgetés Schreiner Gáborral, a NOBU Budapest executive chefjével
2026-06-24

Password Protected

To view this protected post, enter the password below:

Visszatekintve a teljes folyamatra, mire a legbüszkébb a projekt kapcsán?

Talán arra, hogy remek ötletek születtek és mindenki hozzájárult valamivel. S arra, hogy úgy tudtuk lebonyolítani az egész átépítést a tervezett időn belül, hogy megvalósultak az elképzeléseink. Most már tényleg csak az izgalmas kihívások emlékével tekintünk vissza erre az időszakra és mindenki boldog az eredménnyel.

Köszönjük Bárdos Péternek és a Kempinski Hotel Corvinus Budapest csapatának az együttműködést és a bizalmat. Az A.MeCoD számára különösen nagy szakmai elismerés, hogy egy ilyen összetett, több egységet érintő, folyamatos működés mellett megvalósuló projektben vehetett részt. Büszkék vagyunk arra, hogy konyha- és bártechnológiai megoldásainkkal hozzájárulhattunk a hotel megújult gasztronómiai hátteréhez, a NOBU Budapest és az ÉS Bisztró fejlesztéséhez, valamint a Kempinski magas színvonalú vendégélményének támogatásához.

Ismerd meg, hogyan támogatta az A.MeCoD a NOBU Budapest teljes technológiai megújulását: