Név: RUMOUR by Rácz Jenő (Budapest)

Típus: látványkonyha és bár

Feladat: konyha- és bártechnológia tervezése, berendezések szállítása és telepítése

Berendezések:

  • Retigo Blue Vision B 611b kombipároló
  • Chefmaster hűtött munkaasztalok és állóhűtők
  • Bertha fatüzelésű kemence
  • Garland beépíthető indukciós és rostlap
  • Vianen Vianergy II elszívóernyők
  • Manitowoc és Hoshizaki jéggépek
  • Meiko M-iClean HM, UM  és US mosogatógépek
  • Egyedi tervezésű és gyártású rozsdamentes acél pultrendszer