Név: MOM Spíler konyha

Típus: étterem konyha

Feladat: Konyhatechnológia megtervezése és  kivitelezése

Gépek: 

• Meiko M-iClean HM kosaras mosogatógép
• MKN monoblokk főzősor, kombipároló
• Vianen UV elszívóernyő
• Moretti Forni 2 aknás pizzakemence
• Olis hűtött pizzapult
• Liebherr hűtők
• egyedi rozsdamentes melegen tartó és hűtött pultok
• egyedi professzionális három ajtós álló borhűtő