Név: BiBo by Dani Garcia – 2024

Típus: fine dining főzőkonyha és bár

Feladat: konyha- és bártechnológia tervezése, berendezések szállítása és telepítése 

Berendezések:

  • Olis Diamante 90 főzősor
  • Josper faszenes sütő
  • Convotherm kombipárolók
  • Vianen Vianergy II. elszívóernyő homloklapi friss levegő befúvással
  • Sagi, Liebherr és GAMKO hűtéstechnológia
  • Hoshizaki jéggépek
  • Meiko M-iClean és UPster tányér és pohármosogatók
  • Egyedi tervezésű és gyártású pultrendszerek