Az Orfűi-tó partján megálmodott új építésű étterem tervezése során a cél egy olyan időtálló és emberközeli tér létrehozása volt, amely egyszerre képviseli a modern vendéglátás funkcionalitását és a mediterrán bisztrók meleg, hívogató atmoszféráját. A projekt magában foglalta az étterem teljes belsőépítészeti koncepciójának, valamint a hozzá kapcsolódó konyhatechnológiai rendszernek a megtervezését is.

A koncepció középpontjában a vendégélmény állt: egy harmonikus, természetközeli és mindenki számára befogadó enteriőr kialakítása, ahol az igényes olaszos és magyar bisztrókonyha otthonos, mégis prémium környezetben jelenhet meg. A nagy üvegfelületeknek és a tóra nyíló panorámának köszönhetően a külső táj szinte a belső tér részévé válik, erősítve a természet és az enteriőr kapcsolatát.

Az anyaghasználat, a fények és a térszervezés egyaránt a melegség, a nyugalom és az egyedi atmoszféra megteremtését szolgálják. A tervezés során kiemelt szerepet kapott a funkcionalitás és az élmény egyensúlya: a korszerű, ergonomikus konyhatechnológiai megoldások hatékony működést biztosítanak, miközben az enteriőr karaktere végig emberközeli és érzelmileg is kapcsolódó marad.